テーマ:グルメ

魅惑のフカヒレ~♪

先週の日曜日の事です 美食の集い?! おしゃべりの集い!? いえ!もちろん!どっちも~(^v^)笑 そんな楽しい集まりがありました♪ いけばなの親先生の教室のみんなで「新年会」です。 先生のお教室へは、私がこどもみたいな?!(^^;)10代の頃から お世話になってるから・・・もう20年・・・((((…
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Sunday・Luncheon♪オフカイ

お友達のSちゃんが紹介してくれたブログにも あまり意味がわからないまま、こちらのブログと同じように じつは・・・マイペースながら参加してる(笑) そして昨日のお昼にそのブログを通してお知り合いになった方に お会いする機会があった♪「オフ会」です!!(^^) ・・・っと、言っても、こちらで仲良くして頂いてるだけで 実際に…
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さかな・春

サカナに春でサワラ・鰆^^♪ 「え~~っ?!もう?」って昨夜はびっくりした ウチの食卓にはイッキに春が来た?! 「鯛の子と卵の炊いたん」と焼き魚は「鰆」とは・・・ 鯛の子はママが作ったものですが(^^;)コレが鯛の子のプチプチ感 お出汁の味とママちゃんの手料理の中でもケッコウイケルのですが でも…
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菜の花・・・もう春?!

ホントは、こんな事してる場合じゃないのかも しれないのに・・・(^^;) お使いに行ったスーパーで見つけた春(^^♪) もう菜の花が出てましたよ そこで!お題!! 「春の炊き合わせ」 なんて勝手な事言いながら・・?!(笑) 作っちゃいました♪♪ちゃんと昆布とかつおで取った お出汁で炊いた高…
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七草がゆ

「お正月のごちそう続きは、おなかに負担がかかるから 、一月も七日になったら、そろそろおなかに優しい、おかゆさんたべるのが決まり」 などと小さい頃から母に教えられていた(^^) 関西は?大阪は?「おかゆ」に「さん」をつけるのも決まり?!笑 でも、この七草がゆ、まんざらウチのママちゃんが教えてくれたのも本当みたい…
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プリザーブドフラワー 「ブラック&ホワイト」

  クリスマス・イヴに・・・・ 大人のクリスマスパーティに・・・ シックなアレンジをプレゼントにしました ブラック&ホワイトのプリザーブドフラワーと キャンドルのアレンジ、お料理はイタリアン♪ テーブルを飾るお花はこんな感じで・・・いかがでしょう?
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POP ベビーシャンパン♪

「入ったよ~(^0^)取りにきいや~~ぁ」 っと、心待ちにしてた電話が入ったのは数日前(^^;) 早く~ぅと気は焦るものの・・・やっと昨夜もらいに行ったのです♪ っで、何?!・・・でしょ(^^) コレコレっ♪(*^^*) 「POP SAFARI」と言うシリーズのベビーシャンパン♪ ht…
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ホームパーティー

昨日は友人Cちゃん宅にて 「クリスマス前&忘年会ホームパーティ」でした 午後3時に集合~っとのメールありでした・・(何?早っ^^;) ・・っと言うのも、メンバーの一人Nちゃんはこの時代において 「ユニクロ」を一枚ももってない男(爆)と、そんな豪語が 許されると思うの~なんて感じでしょうか、Cちゃんのツッ…
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映画館 シネ・ヌーヴォー

好きなんです。 私・・・絵を観るの^^ そして好きな画家の一人が「クリムト」 今回彼の映画が上映される事を知って、もう知ってからは 見たくて仕方なかったの~、そこで先日、ちょうど予定までに少し 時間があったから思い切って!一人で行きました(^^) 映画一人でみるのは3回目(笑)前の二つは試写会のチケッ…
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昨日のランチ

昨日はいいお天気の午後でしたね 前回書き逃げ?!(笑)のランチタイムへ向かう私の日記失礼しました 今見ると、画像もやっぱりあんまり良くないままでした(^^;) そこで、メールで友人が送ってくれたものを・・・どうぞご覧頂たいと思います(爆・照) ありがとう松岡さん{%heart1_a%…
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ランチ集合~♪

小春日和の午後です 気持ちのイイ~日です 私は少し遅めのランチ集合に向けて準備中 こんな日はお出かけが嬉しいものです ところで、画像ですが・…
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ワイン祭り(^_-)ヌーボー

秋ですね~ワインをいただくには、まったり~と いい時間、いい季節になりました♪ 昨夜解禁のカウントダウン・パーティにまではさすがに、行きませんが・・・(^^;) ボジョレーから届いた新酒が日本中を賑わせてますね(^v^)話題性バツグン!! (このワインに対する好き嫌いはさておき・笑) とかなんとか言いながら・・・ …
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美しい和菓子

美しい和菓子が好きです。季節感あふれる和菓子って 素晴らし~いと思います♪(^v^) 季節を感じる和菓子は・・・ 先日おやつにと、もとめたもの「たねや」さんの 「式部の縁」練りきりの美しく重なる葉っぱに 露はなんと、羊羹でできてます もうひとつ「風銀杏」は雪平と教…
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昨日のレッスン♪

昨日のお稽古の作品画像です。11月5日、日曜日に開催の文化祭に展示する作品を準備していました(^^;) 私の生徒さんでもあり、学園の保母さんであるみなさんのリクエストで・・・今年はプリザーブドフラワーと別にも、こんな感じの可愛い動物達も登場します。画像は、ちょい見せ^^ですが・・・大小いろんな動物ができました(笑) どん…
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おイモ掘り♪

ふと通った道で、可愛い秋の風情に出会いましたよ 幼稚園児のおイモ掘りです 並んで揺れる、幼稚園の帽子が 何とも言えないご愛嬌~♪ みんなわいわい夢中になってました 大きなおイモ掘れたのかな
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食欲の秋♪

朝から雨の降る日曜日です。そして10月のスタートです 秋の深まる中、お題「食欲」も深まります(^^;) やめられないのですよね~~~ 美味しいものと美味しいお酒は・・・(><)爆 きっとみなさまも?(^v^)そ・こ・で!!! ちょっと、ダイエットも・・・まじめに考えながら・・・ いつものお料理に、簡単でカラダに良いレ…
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10月のレッスン☆プリザーブドフラワーアレンジメント

    秋の香りもいっぱいの今日この頃です♪     「○○の秋」いろいろあるけれど、     みなさんには「何の秋」ですか?(^^)私は・・・!!     キラ~ン☆(^^v)やっぱり「ワインの秋」が希望で~す(笑)          さて、10月のレッスンご案内です♪         …
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パークスのスッド・ポンテベッキオ

本日のランチは、なんばパークスにある、ポンテベッキオにて~(^-^)ブログを通して知り合った同業者(^^)お花の先生と一緒でした(^-^) いろんなお話をざっくばらんに、刺激的に情報交換できて、充実のパワーランチでした 画像は前菜のこかぶと生ハムのマリネ風サラダそれにおすすめランチワインはイタリアの微発泡白ワインです。ランチ…
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バカラ展~♪

さっきの写メールからご紹介した(?^^)開催中の大阪高島屋さんでのイベントは リヤドロ展とバカラ展♪ 「何もいっぺんにやらなくても」とも思うような・・・ 「いっぺんに見れる贅沢もステキ」とも思うような・・・ とにかく!大好きなこの二つの展示即売展へ行ってきました。 リヤドロの展示場所は少々落ち着かず・・・でしたが、販売…
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手づくりのアイスクリーム

大阪の本町、ビジネス街にあるアイスクリーム屋さん ゼー六さんの「アイスもなか」です♪ このたび、お盆休み中に頂いたお話しは、25日金曜日に ホテルオークラ神戸であるイベントにお花を展示すると言うお話し 「え~~~!」と・・・(嬉・感激・笑) しかし!資材屋さんもお盆休みと・・・(^^;) できる準備か…
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大阪が誇る!泉州の水ナス~

前回は大阪が誇る!「天神祭り」を日記のお題にしました♪ 今日は「大阪が誇る」続きで・・・(^^)笑 水ナスを~~~♪ご覧下さ~い(失礼・笑) お中元に頂いたこの水ナス!カメごと・・・パチリっ・撮♪ 水ナスは、なすの地方品種の一つで、泉州地域特有の品種らしいです ふつうのおナスより水分が多くて柔らかく、独特の…
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Le Clos de Kuro(ル・クロ・ド・クロ) Sunday・Luncheon♪大阪・心斎橋

今見える、今夜の月はまん丸でこっくりした黄色 まるで・・・ゆで卵の黄身みたい(^^;)笑 そして卵と言えば!!今夜のお題の昼食会のオードブル♪ 「生ウニのムース 焼き茄子のラグー 温度玉子のソース」 「ノルウェーサーモンのマリネ・エストラゴン風味」 まさに!この温度玉子のソース色のお月様~(^^笑) このお店…
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6月 プリザーブドフラワー・アレンジメントレッスン

今日からもう6月です。早いものですね(^^;) 今月のレッスンは夏のイメージで♪ ガラスの花器を使って・・・こんな感じいかがでしょう? Ristorante Betsujin   Preserved Flower Arrangement 春夏秋冬と様々な顔を見せる異空間「別人倶楽部」は…
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偶然!!が嬉しいお誕生日^^

少しご無沙汰と失礼しておりました(^^;)ゴメンナサイ 今週の私は♪公私共にSpecial・week♪ お楽しみ企画満載?!(^^) そしてレッスンに・・・と 大忙しの1週間です♪ あまり大きな声じゃ言えない?のですが・・・実は過日23日火曜日が んん回目?のお誕生日でした(汗・笑い)ちょうどこの日はお稽古も …
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おひさしぶり~♪

GW最終に集合したSちんとランチ~o(^o^)o 去年のクリスマス前にあった、私のプリザーブドフラワーの個展会場に お友達と来てくれて以来だったから彼女に会うのほんとに久しぶり♪ お互いの予定と予定の間にランチ!だから数時間だったけど、イッキにおしゃべり(^^; あっ!大半は私が…!?だったかしら(^^ゞ  汗・…
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菜の花・・・っと、言っても^^;

菜の花・・・と言ってもこれ!(笑)キッチン・フラワー?!う~~ん どんなに「かっこよく」言おうとしても、お台所の「菜の花」 そうです。食用(^^;)今が旬、お野菜の菜の花です(笑) 今日はひさしぶりに家事手伝いに専念?ママちゃんの「ご機嫌とり」 朝から掟のようなスーパーへのお買い物の「荷物持ち」とコキ使われて …
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お正月グルメ!!笑

うわ~~っ、デカイ!!?笑 お正月に母方のおばの所に行った時です。カニカニ攻撃~♪カニのお鍋の会でした。そのカニができる間にって、おじさんが焼いてくれてたこのエビ~~♪デカすぎない?笑 シャンパン、フルボトルに負ける事ない大きさです。ガブッッの一口がとってもすごい感触で美味しい~♪幸せ~(^0^)
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お正月グルメ・・・?

毎年恒例♪ママとの初ミーティングです。(苦・笑) 過日1日は朝がゆっくりめでしたので、お昼兼用でおせち料理とお雑煮そして新年に乾杯~♪のシャンパン(^v^)と恒例の初日を過ごしました。そしてこれもまた恒例の初ティータイムです♪ママちゃんは1年の初めにちょっと贅沢な時間をゆっくり過ごしたい…
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新年の口福

我が家のお雑煮です。お雑煮は白味噌仕立て♪こんぶとかつおでお出汁をていねいにとって♪ そして元日のお菓子は「花びら餅」、ウチは福寿堂秀信さんのこのお餅が大好き♪ お正月は毎年恒例のこのお雑煮とお菓子は外せません。これを食べなきゃ一年が始まらない(^^;) 今年も美味しいもの「口福」に恵まれますように・・・笑 …
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雑多な街からは想像できない、リストランテ

「こんなとこに?」前からそう思っていましたが、そんなとこにあるステキなリストランテ、今日おじゃましました(嬉・笑) 昭和初期?のような旧くて小さいけど、独特の趣きのある商店街を抜けてたどりついたのは・・・「モロッコの宮殿を再現した異国情緒あふれる装飾や建築につつまれ街の喧騒を感じさせない穏やかな空間」 ↑ ここリストラ…
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