大阪口福ランチ、エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュールあべのハルカス店

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今回の大阪では、お付き合いの長い生徒さんと
とても久しぶりにお会いしました。
素敵なお店にお誘いいただいたので、本日の日記は
口福のランチに日記です。


まずはなんとも可愛らしくもあり、スタイリッシュでもある
テーブルフラワーの画像です。

大阪天王寺のあべのハルカスは関東でもすっかり有名
あまりに立派になっても、やっぱりつい、「きんてつ・近鉄」
と、呼んでしまいます^^;


その、近鉄のレストラン階にこんなところがあったなんて♪

「エ・オ」正式名称は
「エ・オ ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール」 HPこちら■

 スィニャ・テュー・・・・が、言えない(;><)


いや、いや、そんなことはさておき。
席について目をひいたのはテーブルフラワーだけでなく
天井のガラスオーナメントも、です。

本当は撮影したくてしかたなかったのですが
他のお客様もいらしたので泣く泣くガマンしました。

その店内の様子はHPに360°viewがありますので
ぜひ、こちらご覧ください。


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お料理も生徒さんにお任せしていましたので、本当に何がくるか
もう、わくわくするレストランでした。


ウエルカムドリンク、スパークリングワイン付きの
15種類のかわいいデザートに囲まれたお茶会ランチ。
と言うことで・・・・??

 女子力アップのデザートがメイン(?)ランチ



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こんなにカワイイデザートを前に
もうテンションはあがりっぱなしです^^


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いえ、いえ、もちろんデザートがメインではありませんで・・・
選べるメイン料理はお肉にしました。
子羊のロースト、エピスのジュ、所謂ソースのベースが
お出汁だそうで・・・。

フレンチにも和食の風が吹いているのですね♪


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この付け合わせの葉もの野菜の盛り付けにも
感動しました。一枚づつこの丁寧な盛り付けって^^;
なかなか家ではしませんが、こうして見ると
一枚づつがいきいきして見えるのです!


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前菜にはサーモン、お皿のまわりも楽しく
ひとつづつ凝ったもので、ポップコーンも自家製だそう。
それにプチトマトに見えるものは、コかぶ、程よくマリネされ
へ~ぇ、とか、えー!とか、前菜から驚きがいっぱいでした。



あとはパンにつけるバターは「あおさのバター」
本当に口の中に磯のかおりが広がります!
(コレは家でも作ってみたい!と、無謀にも^^;笑)


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ご紹介の順番がバラバラですが^^;
あ~ぁ♪
目にもお口にもほんとに幸せなお昼ゴハンでした^^
I さま、良い時間をありがとうございました♪




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