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zoom RSS 大阪天王寺でイタリアン Ristorante Betsujin■フードフォトFood photo

<<   作成日時 : 2013/10/21 18:23   >>

ナイス ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 4

画像


本日の画像はフードフォトFood photo^^ ご紹介します。
美味しい〜と、そして、フォトジェニック〜〜♪と(笑)
幸せなランチタイムを過ごしました。


お店は大阪 天王寺にある イタリアンレストラン・ベツジンさん^^

   Ristorante Betsujin HP ■

 ええ、ハイ。
 そうです! ^^


 いつも  「楽しく学べる・華あるティータイムレッスン」の会場として
 お世話になっている お店です♪

 
 先日のお稽古の様子は こちら■ ご覧下さい ^^



大阪に帰省時は必ずうかがいますが「レッスン」で、なので、
ゆっくり「お食事をする」ってタイミングはなかなか無かったのです^^;

 ・・・、と、
 そんな事をお気にかけてくださった生徒さん
 Iさまのお誘いで ^^ この日のお昼、ゆっくりと久しぶりに
 こちらでランチタイムを過ごしました。


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 生徒さん方と今後のレッスンについてや、その他、公私ともどもの(笑)
 いろんなおしゃべりを気さくにしながら、美味しいものをいただける時間って、
 私にとって本当に幸せな時間です。

 ご一緒してくださった Tさまにも^^
 「その節は、ありがとうございました〜〜〜♪」

 そしていつもいろんなアイディアやヒントをくださる(笑)
 Iさまにも♪
 この日お会いできてよかったです^^ありがとうございます。



と、
そして、フードフォトFood photo は

 ・・・ いかがでしょう?(^^ 怖々・聞・笑)


こちらのお店の美しく盛り付けられた、美味しいお料理の魅力が
少しでもお伝えできたら ^^; と思うのですが・・・ テンテン ・・(汗)



ランチメニューは前菜からメインまで、好みの料理を選べるプリフィックスコースを
選びました。自然光の射しこむ広々としたお席で、


ええ! もちろんの(?)

  パチリ♪っと^^ (撮・笑) 撮りまくりです。




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前菜は秋鮭のマリネ、キラキラのイクラが添えられている「親子マリネ」と勝手に命名(笑)
ハーブもカラフルでとてもキレイで、「おいしぃーーー!」と興奮した一皿です。


そういえば、
恵比寿教室の生徒さんがおしえてくれた情報ですと
サーモンは女性に嬉しいお魚だそうです。
 Iさま、ごめんなさい〜! このネタ(?)今頃思い出しました・・・(;><)
 

なんでも、サーモンを赤くしているアスタキサンチンという成分が
アンチエイジングに効くとか!

美容と健康に関する情報なども、生徒さん方から頂いたりして^^♪
みなさんの美意識の高さにも、いつも良い刺激を頂いています!


鮭!忘れずに^^;、積極的に頂きたいお魚ですね。




パスタは帆立貝柱と蓮根のリングイネ、大葉のジェノベーゼソースを選びました!
帆立はもちろん、ですが、レンコンが香ばしくて、素晴らしくおいしい!


メインはウズラのソテー、フォアグラとマッシュルームのパイ包み。

お皿に乗っているのは、「春巻き」じゃないですよ〜

 ねっ♪
 フォアグラが包まれています!



画像




ベツジンさんではぜひワインも楽しんでください。
お料理に合ったワインを選んでくださる、ワインのプロがいらっしゃるので^^

 私「次のお料理はウズラなんです。」 って、聞くと

 プロ「ブルゴーニュの軽やかな赤ワイン、いかがですか?」と、勧めてくれました。
 


 ・・・あ〜ぁ、
 なのに、 テーブルに届くと 

 うずらちゃんの姿を待たずして
 つい、

  ハイ。 飲み始めてしまい ^^;

 あっ!
 まだ、・・・って、 カメラにおさめることも、つい ^^;

 撮った時は、すでに、グラスの中の量が〜〜〜

 
    減っています ・・・。

 ベツジンさんの名誉のために(?)前出のグラスワイン画像!
 こんなに少なくないのですよ〜 (;>< 焦・笑)


美味しいお料理に、美味しいワイン♪って
ほんとうに人を幸せにしますね〜〜〜〜。
     ↑
 って、これまた単なる酔っ払い発言?^^;


いつもながら、デザートもステキです!


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構図は余白を意識して^^

アールグレイのスープ(って書いて、あってる・・・と思います^^;)と
ジェラートにフレッシュいちじく。


あ〜ぁ、幸せでした〜〜〜 ^^
ホントに大満足なランチタイムを過ごしました。


 「ごちそうさまでした♪」


イタリアンレストラン・Ristorante Betsujin ベツジンさんは
大阪市営地下鉄、またはJR 天王寺駅から すぐ!^^徒歩1分のところにあります。 

おすすめのお店です!^^v






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コメント(4件)

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おはようございまーす♪
おいしそ〜(^ニ^)
コメントせずにはいられませんでした(笑)

イタリアンになってるんですねぇ〜ベツジンさん!
私もご一緒したい(^^)
このランチを食べてからレッスンだったんですか?
ワイン飲んで? さすが!(爆)
濃いめのぶどうジュースですもんねぇ〜(^。^)
そうそう、鮭は、アンチエイジングに効く!と聞いたことあります。
先日、ちくわぶさんが鮭もあんまり…と発言なさっていましたが。。。
どうなんですか! 色々有りすぎでは(`ヘ´)
まぁ、私がとやかく言う筋合いは、これっぽっちもありませんが(笑)
大人だから、食べなくてもいいですしね!
さんころ
2013/10/24 09:30
こんにちは、さんころさん。
この、どこがどこだかごっちゃになるブログコメントの応酬
ちなみにこっちの世界では私は師匠と呼ばれてます

へ?さんころさんが行った頃ってイタリアンじゃなかったんですか??
>色々有りすぎでは
あれれ・・・こっちでツッコミが入りましたね^^;
いや〜〜、魚はお刺身で食べなきゃ

ちくわぶ師匠(・ε・)
2013/10/24 11:09
さんころさま
こんばんは〜〜〜、返信が遅れて、そして、その上「アホ師匠」登場なんて(;><)ごめんなさい

コメントありがとうございます♪

この日はベツジンさんのレッスン日ではなかったのです。ぶどうジュース説(?)^^爆! お返しする言葉もございません^^;

>私もご一緒したい(^^)
わっ!嬉しいです。私もチャンスがあればさんころさまと、さんざん飲みた、あ、いえ(笑)楽しくご一緒したいです!

>先日、ちくわぶさんが鮭もあんまり…と発言なさっていましたが
うわ、そーなんですか。なんだかんだと本人こだわりの好き嫌いがあるようですが、まったくのスルーです^^。そうそうオトナですから(笑)私は私に良いものを・・って感じで(爆)ほったらかしです^^
minajouet
2013/10/24 18:20
ちくわぶ・○ホ師匠

>ちなみにこっちの世界では私は師匠と呼ばれてます
って、こっちの世界って^^; も〜そのまま、そっちの世界に行っといて〜
この もいらんから、ってば、ね!

minajouet
2013/10/24 18:28

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