会津・旅のグルメ日記 Ⅱ「田楽・でんがく」

秋晴れの気持ちのいい日曜日です。

今日は朝から、懐かしい友人のちょっといい話が、聞けて^^
なんだか幸せな気分ではじまったゴキゲンな日です♪


    そして、ゴキゲン♪ と、言・え・ば ^^ww

    会津・旅のグルメ日記(^^;)パート Ⅱ
    田楽・でんがくの巻。 
    お送りします。


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  毎度おなじみちくわぶ師匠の辛口批評のひとつに
  「ブログ、トップにおんなじような写真が、ザザーーッと並ぶのって
   あれ、良くないんじゃない」 と、言うのがあります。
  面白くないよ~・・・ とまで(^^;)

   うん・・・微妙~ながらも、なるほど・・・と思うとこもあり
   「並び」にも気を使うこと意識するようになりました。

  な・の・で ^^♪

     1枚目に黒っぽい写真を並べてみました。
     視点もちょっと、「師匠もどき」で撮ったものです ^^笑



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  会津の郷土料理は前の日記の「こづゆ」以外に「みそ田楽」も有名。
  美味しいお味噌をいろいろ付けて頂きます。
  喜多方に着いた日のティータイム・・・SLに乗ってさんざん走り回り
  のど渇いたな~・・・なんてカフェを探していた中で、こちら
 
  金忠さんに連れて行ってもらいました。
  こちらの 「田楽喫茶 豆〇(まめまる)」 で、江戸時代の蔵でタイムスリップ^^って



   私のオーダーはやっぱり?!^^;
   喜多方といえば一般的にはラーメン? かも、ですが、私の場合は・・・(笑)
   「いい感じに小腹がすいてない?!」なんて言いながら・・・
   少々、強引に田楽ミニセットと

   きゅ~~~っ♪と、この旅の中での初・ビール、陶器の冷た~~く冷やされた 
   カップで頂きました。こんなビールも美味しい~~~ぃ♪ってニッコリ^^ww
   でも師匠はちゃんと、カフェ仕様でスイーツ^^;味噌ソフトクリームとコーヒー
   その、味噌ソフトクリームは・・・、写真に撮るの忘れました。
   自分のビールと田楽、吹きガラスのような素朴なグラスなどに思いっきり気をとられ^^;
   
   お付出しに頂いたのは「にしんの山椒付け」
   にしんは自分から進んで頂く、と言う感じではないのですが、こちらのものは
   にしんも燻製風のようで少し香ばしく感じ、美味しく頂きました。
   帰りに隣にあるお店でお土産に買って帰りました。



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   お座敷は江戸時代そのままだそうです。
   一枚目の写真はこちらのお座敷の照明。
   窓から見える景色も、蔵が並ぶなんともレトロ町並み。



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  金忠さんのお店前には馬車の駅がありました。
  こんな馬車にゆられて町の見学もできるようです。

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    そして、田楽と言えば、と、こちらのお店、会津の満田屋さん
    リサーチしてくれていました♪ 翌日のお昼に頂きました。

    目の前に囲炉裏があって、その炭火で焼いてくれる野菜やソーセージに
    田楽といえばはずせないのが「こんにゃく」^^ 
    甘めのお味噌、ゆず味噌などバリエーションもあり、おいしかったです。  



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    変りダネではパンなんかもあって・・・数量限定らしいのですが
    「炭火焼にんにくみそチーズ地パン」コレ!とっても美味しかったです!    ↑  ↑  ↑

    にぴったり♪♪  って・・・また、飲んでる^^;



    満田屋さんのお店の中には所々、ちいさなお花がいけられていました。
    前の鉄子さん日記の最後の黄色お花もこちらでの パチリっと♪^^撮・笑 です。

      っで・・・
      こちらは ^^ 私のカメラでの師匠のパチリっと♪です。


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      自分のカメラに入ってるからって勝手に載せました^^


    何気ないお花もいきいきと活けられているお店って
    やっぱり素敵だな~、と思います。

    旅先での美味しいものと小さな花との出会い、やっぱりこういうのって嬉しいですね。 






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この記事へのコメント

hiyayakko
2009年09月13日 21:16
こんばんわ。

一枚目の写真、、、、
「胸、ドキュン!」です。
すんばらしい・・・・・
もう、言葉もありません。
まわりの空気感、その歴史までが感じられるような、
そこに出入りしたいる人々の呼吸まで語っている?ような、そんなお写真ですね~。
拍手、「パチパチパチ・・・・!」おみごと!
ちくわぶ師匠と大岡越前
2009年09月14日 00:32
こんばんは、ひやさま。

1枚目の写真でつか??
だいたいコレだって、私が撮ったやつをパクってまつから。

そんでもって、ここのせんせー、すぐビールいきますから・・・。

とにかくおめでたい人です。

minajouet
2009年09月14日 02:05
hiyaさま
 こんばんわ^^

写真、そ・そ・そんなに・・・^^;
お褒め頂き嬉しいです♪ありがとうございます。
ってか、やっぱりすでに ↑ ↑ 登場・・・
「ポリポリ猫」そして、なんで大岡越前やの(;><)
な人がいますが^^;
この写真のヒントは師匠からで、被写体を見つける事
って、悔しいけどまだまだですね。この場所はとても
雰囲気のあるお店でフォトジェニック。歴史ある町並み
ってやっぱり素敵なところが多いですね♪
これからも日々、精進したいと思います^^
minajouet
2009年09月14日 02:17
ちくわぶ師匠
 ・・あのさ~、なんですが、あなたの書き込みコメントって、
いきなりhiyaさまと会話しようとしようとなってるの(^^;)
ヘンじゃないか?!ココ、私のブログなんですが・・・汗・笑

それに、hiyaさまにそんな事って言いつけたりせーへんの!!

パクリって・・・(;><)それって、人聞き悪いでしょ
ふと見ると、あまりにガッツとした気配で狙って撮ってるから、
どんな風に見えてるんだろと思って(^^笑)
横並びで一緒に撮っただけや~ん(^^v)勝・笑 

それにすぐって、シュワシュワの時もあるでしょ笑・笑

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