Le Clos de Kuro(ル・クロ・ド・クロ) Sunday・Luncheon♪大阪・心斎橋

今見える、今夜の月はまん丸でこっくりした黄色
まるで・・・ゆで卵の黄身みたい(^^;)笑
そして卵と言えば!!今夜のお題の昼食会のオードブル♪
「生ウニのムース 焼き茄子のラグー 温度玉子のソース」
「ノルウェーサーモンのマリネ・エストラゴン風味」
まさに!この温度玉子のソース色のお月様~(^^笑)

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このお店Le Clos de Kuro(ル・クロ・ド・クロ)さん♪は大阪
東心斎橋にあるフレンチレストランです。
   http://www.le-clos.jp/

じつはこちらのお店はいけばなの先生のお教室のすぐそば!!
なので、先週のお稽古時に
「久しぶりにみんなでお食事会なんて・・・」っと、誰からとともなく?!(^^;)
「いかがですか~~?」なんて言葉が出ると
「いいな~♪行きた~~いっ」と、即答&一致団結!?笑
「どこ行く?」「何食べる?」と大盛り上がりです。

そしてココ♪ル・クロ・ド・クロさんは毎週お稽古に向かう道
必ず!前を通るステキなお店です♪ですから今回は場所も即!決定
なんとその日の一番先にお稽古が終った、ダブル・Kちゃん達が
帰り道にすぐ、もう、予約をお願いしたのですから(ダブル・Kちゃん
お世話さま~^^;)ねっ、おわかり頂けるかと・・・^^(笑・照)
そうなんです!先生のお教室の皆さんは「美味しいもの」大好きぃ(^^v)
そんなステキな仲良しメンバーです(爆)

そして今日おじゃましました~~~(^0^)
イイお天気の日曜日のランチタイムにまずはお決まりの?!笑
ワインで乾杯~~っ、始まりました♪

1枚目画像のオードブルに続いては
Poisson・長崎から届いた鮮魚(今日は鯛)ブリック包み

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Viande・犬鳴豚のブレゼと仔牛のソテー
Dessert・特製デザート盛り合わせ・飲み物が付いた  
Bコースランチ2625円(^^笑)を頂きました。

お魚料理は「パートブリック」と言う春巻きの皮のもっと薄いものみたいな
小麦のシートでお魚を包み、焼き色をつけた一品^^
パリパリ食感と可愛い見た目に・・・きゃっ(嬉・笑・感激♪)

そしてさら~っと頂ききった、白ワイン2本(^^;爆)に続き
お肉料理の際には「Le Clos de Kuro」オリジナルラベルのこの赤ワイン

お写真はこのワインをおすすめくださったスタッフ・津乗 洋平さん♪
とってもイイ笑顔で写真にご協力くださって、ありがとうございました(笑)

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カベルネソーヴィニヨンが美味しい、バランスのいいワインでした(^^嬉・笑)そしてやはりついついおしゃべりは続いて・・・・・
あっ!!でも、今日のこの昼食会は思ってもない方向で?とてもスゴイ!ミーティング?となりました。教室の皆さんでなんと一大計画です^^

「お花をもっとみんなに広めよう~~^0^」っと!

それは、レッスンだったりウェディングだったり、お花の販売だったり・・・素晴らしい夢のきっかけがこのランチタイムにみつかったのです♪みんなで設立!^v^ お花のある空間プロデュースが始まりそうです。もっともっといろんなお話しを重ねて行きながらですが・・・まず今日こんな「夢」が近づいた事が記念すべき日です♪



でも・・・ル・クロ・ド・クロさん、ごめんなさい(^^;)かなり遅くまで・・・
こうして解散予定は大幅に変更でしたが、スタッフの方々たくさんの
お見送りもいただきました(苦・笑・汗)・・・パチリっ♪撮

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私達の新しいカタチでの
「花とのかかわり方」が始まりそうです。みんなでなら・・・♪(^^)きっと、何かが変わるかもしれませんね。具体的に夢の実現に向かって・・・(嬉)
ココからスタートです♪

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この記事へのコメント

hiro
2006年06月15日 21:26
今晩は^^
素敵なお店ですね~。
あー!そちらに飛んで大好きなカベルネと美味しそうねお料理が食べたいです。お値段も嬉しいですね。

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