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zoom RSS 日光旅フォト■四代目徳次郎氷 天然氷のかき氷

<<   作成日時 : 2017/07/25 20:45   >>

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ん・まぁー暑い一日でした。
みなさまにもお疲れさまでした。

毎日、毎日暑っ!としか言いようのないような日が続いて
夏はホントにニガテ、すでに、もう、バテぎみ・・・?
でも先ほどから窓の外でド・ドーン。と響く音

今年初の花火が見えました。葛飾納涼花火
これから8月いっぱいあちこちの花火が楽しめます。

暑さはニガテですが、夕暮れの風にふかれて見る花火
この夏らしい景色はいいものですね。


こんな蒸し暑い日には思い出した画像

 かき氷〜〜 ^^

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しゃりしゃりと言うよりは
ふわっふわっ♪ 


そんな食感だったかき氷でした。




 6月のこと1泊でしたが日光へ行きました。

 またこの日光旅フォト、ちょこちょこアップします^^



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日光珈琲 御用邸通
東照宮からもほど近い自家焙煎の珈琲屋さん。 HP

オット・ちくわぶの目的地でした。
前に行った時はいっぱいではいれなかったので
リベンジ^^; 人気のお店のようです。


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こちらのかき氷は今話題の日光の天然氷を使ったもの
「4代目徳次郎の天然水」だそう。

氷にもいろいろあるんですね〜^^;
 
よんだいめ? とくじろう? っていわれても・・・
?? ハテナ・マークいっぱい。

ま、話題でもあるので、ここは頂いてみましょ。と
でもひとくち食べると

 おぉーー。
 ほんとに (;><)

 ふんわり。 ふゎっと 

 ・・・ 今まで食べたことのない食感。

 ・・・ と言うか、今までのかき氷が 
 なんかちょっと残念 ^^; とまで思ってしまいました。

 


メニューもおもしろかったですよ、これ「氷あんみつ」
黒蜜ときな粉のシロップ、かき氷の中からあずきと寒天が出てきて
アイスクリームもはいってて確かにあんみつ ^^

一滴もこぼしたくないから
写真を撮るのもはやくはやく!と・・・大慌て

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二人してすっかりこの天然氷のかき氷にはまってしまい^^;
次の日の帰り道にはこちらの姉妹店?
鹿沼のカフェ饗茶庵 とやらにも立ち寄りました。

 ここではかき氷の基本と言えばやっぱり
 いちごミルクでしょ〜♪ と



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栃木だけに栃木県産イチゴ「とちおとめ」のシロップ
この本物感、やっぱりいままで食べた事のある
いちごのかき氷はなんだったの・・・。

  と、なんか残念な気分になりました。

ただ今回の天然のかき氷体験にはちょっと感激しました。
日光の氷屋さんは単に天然天然と話題になる事に苦言を呈し

この氷とは「日光の冬を、季節を感じて欲しい。」とおっしゃってるそう。
自然に添って時間をかけて育てる氷は季節を頂くということ。
なんか素敵な話だな〜と、思い、単なる氷、いえ、奥深い氷。
あっと言う間にとける。その儚さになんとも言えない想いをよせて
ありがたく、美味しくいただきました。



そうそう。ここ「カフェ饗茶庵」がなんとも不思議なところにあるお店。

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おもしろくて居心地のいいカフェです。
詳しくはまたご紹介します。


暑かった一日のおわりは やはり これ♪

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 涼を感じていただけると幸いです。





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