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zoom RSS Trattoria Chicco トラットリア キッコ ■柏 イタリアン

<<   作成日時 : 2016/07/31 15:26   >>

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本日の画像は生徒さんがご紹介くださった
Trattoria Chicco トラットリア キッコ 
柏にあるイタリアンのお店 ^^


まずは美女を パチリ♪っと^^(撮・笑)

「 Le Percole Torte レ・ペルコレ・トルテ」
 スーパー・トスカーナと言われている
 素晴らしいワインのラベル、エチケット

 あっ♪と^^
 お店にはいるなり目に留まりました(笑)

 


みなさま、こんにちは。
暑中お見舞い申しあげます。


昨日はオット・ちくわぶも休日だったので
埼玉県川越、小江戸と言われているあたりを案内してもらいました。
が・・・、ふいに思いつきリクエストしたものの

まぁ〜〜〜〜!!暑い一日で (;><)
二人してぐったり。
夏の日中、日光にあたるのは二人とも
かなりニガテです^^;

ただ噂どおりに街並みはとてもステキなところ。
写真をたくさん撮りましたのでまたアップします。


ところで、
今回の日記は千葉県柏市にあるイタリアン。
 「え〜〜、柏にーー!?」 って、
少なくとも4回は言ったであろう反応^^(謝・笑)

生徒さん Uさまがお声かけくださった暑気払い♪

先週金曜日の柏教室、レッスンのあとに
素敵なお店に行きました。


ゆっくりと美味しいものを
生徒さん皆さんとご一緒できて幸せな
まさに口福時間でした ^^

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Trattoria Chicco トラットリア キッコ 
こちらはピエモンテ地方の郷土料理と
イタリアワインが豊富にそろったお店


お料理もひとつづが丁寧につくられ、サーブしてくれる際も
しっかりとした説明があり・・・・


 あ〜〜〜ぁ・・・ なのに^^;



かぼちゃにピエモンテのクッキーが砕いてのった
冷たいスープも、それぞれがメリハリのあるお味の前菜も
見た目お豆腐のような姿のものは白ナスを使って
黄色いトマトのソースが可愛らしく乗っているこちらも

 なんて言う 名前だったのか〜〜〜・・・・ ^^(苦・笑)


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自家製生パスタはトマトソースで夏野菜のグリル
小さなリゾットもきのことチーズで、この両方ともが
とっても美味しくて ^^


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メインは鴨を選びました。
万願寺とうがらしが添えられていて
大好きなものがふたつの強力なタッグです!


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こちらのお店のステキなところには
お料理にあわせたワインがグラスで頂ける
アヴィナメントコースもあるところ

コレ、ワイン好きにはとっても嬉しい!

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お料理にどのワインをあわせるか
それを考えることももちろん楽しいのだけど
その時のお集まりの人数や好みによっては
フルボトルで頂くにはちょっと・・・って時

それに、お食事しながらおしゃべりもメイン?(笑)
なんて時^^

そこの料理人のシェフがつくるお料理に合うワインを
おまかせでグラスでいただけるなんて幸せすぎる〜



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って、事で、赤ワイン白ワインに
最初のスパークリングワインかビールは選べます。




デザートにティラミス。そのあとの小菓子も
ちゃんとピエモンテ地方伝統のお菓子。

 と・・・
 説明してくれたのに ^^;


もう覚えているのは
「貴婦人のキス」 と言う名前の
バーチ ディ ダーマ だけ(苦・笑)



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ただどのお料理も一つづつが丁寧につくられたものだと
それがしっかり伝わる美味しいものでした。

えー? 柏に〜〜〜!?と
 何度も言って ゴメンナサイ ^^笑

ご近所にあって良かった〜〜、と、
ぜひまた行きたい! と思うお店でした^^♪

今回のお店ご紹介くださったUさま
それにご一緒できた Tさま&Tさま(笑)
みなさま♪楽しい時間をありがとうございました。

ぜひまたご一緒しましょね〜♪^^



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8/4(木)読売カルチャー柏 19:00〜20:30
8/6(土)柏教室 15:00〜18:00
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8/17(水) 〃  18:00〜21:00
8/20(土) 〃  15:00〜18:00
8/27(土)新柏教室 14:30〜17:30


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8/27(土)11:00〜13:00 松岡先生担当で開催いたします。


上記日程以外にグループレッスン、出張レッスン開催もございます。
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初心者の方にも安心してご参加頂ける花教室

季節のアレンジメントとオリジナルリボン&コサージュ
クラフトレッスンなどもご一緒に楽しみましょう^^


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  メンバー生徒様 2500円〜(レッスン・材料費・税込)
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